Previous Next
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Vuorokausi vaihtuu Budapestissa
Katso kuinka upea kaupunki Budapest onkaan. Tällä nopeutetulla videolla nähdään miltä nayttää...
Read more
Matkailijan video
Budapestissa on vuosittain isomäärä suomalaisia lomailijoita. Osa heistä dokumentoi lomansa...
Read more
Eurovision 2012 Unkari
Unkarin edustaja vuoden 2012 euroviisuissa on yhtye Compact Disco. Edustuskappaleen nimi on...
Read more
Tutustu Unkariin ja sen historiaan
Unkarin ja Suomen yhteys on erikoinen, näin sanoo Jari Vilén, Suomen suurlähettiläs Unkarissa....
Read more
Unkarin uudistukset huolestuttaa
Unkarin kiistelty uusi perustuslaki herättää pelkoja vallan keskittämisestä, ja jotkut...
Read more
Unkari EU:n suurennuslasin alla
Sanktiot odottavat Unkaria, mistä on oikein kyse. Mitkä sanktiot ja mistä syystä. Katso...
Read more
Unkari - euroskeptinen vai euromyönteinen?
Budapestissa osoitettiin mieltä meppien hyökättyä Unkarin uutta perustuslakia vastaan....
Read more
Unkarin EU-prioriteetit
Pääministeri Viktor Orbán esittelee Unkarin EU-puheenjohtajakauden tavoitteet ja yrittää...
Read more
Voitto lehdistönvapaudelle
Unkarin hallitus tarkistaa kiisteltyä medialakiaan, jonka arvostelijat syyttivät rikkovan...
Read more
Unkarin medialaki
Arvostelu sai Unkarin tarkistamaan medialakiaan. Rähinä siitä, polkeeko Unkarin uusi...
Read more
Hellyyttävät haikaranpoikaset
Haikarat ovat tuttu näky Unkarissa. Niiden pesiä voidaan nähdä puhelinpylväiden nokassa,...
Read more
Budapestin eläintarhan uudet tulokkaat
Budapestin eläintarhaan syntyo toukokuussa 2011 kolme tiikerin pentua. Katso hellyttävä video...
Read more
Unkarilainen ruoka
Videollä kokki kertoo Unkarilaisesta ruoasta.  Unkarilainen keittiö on tunnettu...
Read more
Budapestin kiinnostavimmat nähtävyydet
Videolla tutustutaan mm. suureen kauppahalliin (Nagy Vásárcsarnok) joka on jokaisen Budapestin...
Read more
Unkari, maa täynnä keksintöjä
Monet kuuluisat keksinnöt ovat lähtöisin Unkarista. Jo 1400-luvulla keksittiin kocsi,...
Read more
Budapest matkailijan silmin
Tällä  lähes tunnin mittaisella videolla nähdään laajasti Budapestiä. Kapunkia...
Read more
Matkaopas Unkariin
Videolla esitellään lyhyesti Unkaria ja sen tarjoamia mahdollisuuksia sekä nähtävyyksiä....
Read more
Slovenia ja Unkari pöydässä
Viini.tv:n jaksossa on maistelussa kaksi viiniä, joista toinen tulee Unkarista, Danubia...
Read more
Unkarilainen viini maistelussa
Viini.tv:n jakosssa tutustutaan viineihin Italista, Tsekeistä ja Unkarista. Maistelussa on...
Read more
Romaniravintola kumoaa ennakkoluuloja Unkarissa
Nelosen videolla tutustutaan romanien keittiön antimiin Unkarissa. Romanikeittiö on...
Read more
Unkarin perustuslaki herätti kiivasta keskustelua
Videolla nähdän kiivasta keskustelua Unkarin uudesta perustuslaista. Tunteet purkautuvat ja...
Read more
Netti-Nyssen Euroopan kiertueen terveisiä Budapestista
Tampereen kaupunginkirjaston Netti-Nysse kiersi vuonna 2009 Eurooppa ja yhtenä...
Read more
sunnuntai, 27 toukokuu 2012 12:15

Hard Rock Cafe Budapest

Budapestiin tammikuussa avattu Hard Rock Cafe on löytänyt paikkansa kaupungin suosituimpien ravintoloiden joukossa. Paikan avajaisia vietettiin huhtikuussa, jolloin ravintolassa kävi kuukauden aikana noin 20 000 asiakasta.


Ravintola sijaitsee keskeisellä paikalla, aivan Budapestin sydämessä, Váci utca kävelykadun päässä lähellä Vörösmarty aikoita. Ravintola on neljässä eri kerroksessa, katutasossa sijaitsee Hard Rock Cafe kauppa ja kolme seuraavaa kerrosta ovat itse ravntolaa. Ylimmästä kerroksesta avautuu upea näköala yli Vörösmartyn aukion.

Julkaistu Ruoka ja juoma
sunnuntai, 20 toukokuu 2012 12:52

Unkarilainen ruoka

Videollä kokki kertoo Unkarilaisesta ruoasta.  Unkarilainen keittiö on tunnettu erityisesti liharuoistaan. Yksi tavallisimmista ja tunnetuimmista ruoista on kansallisruoaksikin kutsuttu pörkölt, eräänlainen käristys, joka voidaan valmistaa joko sian- tai naudanlihasta. Unkarin tunnetuin mauste on paprika, jota käytetään jauhettuna runsaasti unkarilaisissa ruoissa. Esimerkiksi gulassikeitto on siihen lisätyn paprikajauheen vuoksi voimakkaan punaista. Paprikaa käytetään sekä tuoreena, kuivattuna, jauhettuna tai soseena.

Yleisiä ovat myös kanaruoat, erityisesti paprikás csirke eli paprikakana, joka valmistetaan pitkälti samaan tapaan kuin pörkölt. Samantapainen ruoka on myös paprikás krumpli eli paprikaperuna; siinä voidaan käyttää lihan asemesta makkaraa tai vain silavaa. Suolattu ja paprikalla maustettu tai savustettu silava eli szalonna on myös olennainen osa unkarilaisen ruoan valmistuksessa.

Julkaistu Videot
sunnuntai, 20 toukokuu 2012 12:48

Budapestin kiinnostavimmat nähtävyydet

Videolla tutustutaan mm. suureen kauppahalliin (Nagy Vásárcsarnok) joka on jokaisen Budapestin kävijän paikka. Se kuuluu ehdottomasti Budapestin värikkäimpiin ja eläväisimpiin nähtävyyksiin. Vihreän vapaudensillan kupeessa Pestin puolella sijaitseva halli sisältää liki 200 kojua, joissa myydään mm. kasviksia, hedelmiä, lihaa, makkaroita, juustoja, tietenkään paprikoita ja hanhenmaksaa unohtamatta. Yläkerrassa on hyvä valikoima unkarilaisia käsitöitä ja matkamuistoja. Kauppahalli on paras paikka hankkia esim. kauniita kirjailutöitä. Katso mitä kaikkea muuta mielenkiintoista nähtävää Budapestissä on:

Julkaistu Videot
sunnuntai, 20 toukokuu 2012 12:24

Romaniravintola kumoaa ennakkoluuloja Unkarissa

Nelosen videolla tutustutaan romanien keittiön antimiin Unkarissa. Romanikeittiö on perinteisesti ollu yksinkertaista, mutta ravitsevaa sekä maukasta. Ruuan avulla on voitu tuoda romanikulttuuria paremmin esille ja tutustuttaa ihmisiä myös toisiinsa. Ruolla on vahvasti yhdistävä vaikutus. Katso videolta mitä projektijohtaja Sandor kertoo romanikeittiöstä:

Julkaistu Videot
sunnuntai, 28 helmikuu 2010 19:26

Budapestin ravintolat

Budapestin ravintoloiden valikoima on laaja ja tasokas. Uusia ravintoloita ilmestyy kaupunkiin jatkuvasti. Pääset lomallasi maistamaan unkarilaisten herkkujen lisäksi makuja ympäri maailman. Hintataso vaihtelee myös laidasta laitaan. Perinteisessä unkarilaisravintolassa syöt kunnon annoksen hintaan 1 500 F ja vastaavasti voit nauttia illallisen huipputyylikkäässä luksusravintolassa hintaan 15 000 F. Kuitenkin verrattuna Suomen vastaavien ravintoloiden hintatasoon, täällä ruokailet noin 30-50 % edullisemmin. Hintataso on hyvä tarkistaa jo ravintolan ulkopuolelta, sillä useimmilla paikoilla on ruokalistat hintoineen sekä englanniksi, saksaksi että unkariksi ulko-oven vieressä. Varmista ennen ateriointia käykö luottokortti maksuvälineenä.

Julkaistu Ravintolat
sunnuntai, 28 helmikuu 2010 19:37

Budapestin kahvilat

Mika Waltari rakastui aikoinaan Budapestin ihastuttaviin kahviloihin. Nyt on sinun vuorosi lumoutua Budapestin kahvila tarjonnasta. Waltari sanoi muinoin, että Wienissä mennään kahviloihin viettämään aikaa, mutta Budapestissä tullaan kahviloihin asumaan. Tämä sanonta pitää paikkansa yhä tänäpäivänäkin

Kahviloita on kaupungissa niin paljon että on vaikea vastustaa Budapestin kahviloiden kutsua. Kaupungissa on lukemattomia kahviloita jotka kaikki houkuttelevat sisälle maistamaan suussasulavia leivoksia ja virkistävää kahvia tai teetä. Alla on vain pieni lista Budapestin suuresta kahvilatarjonnasta. Toivottavasti löydät oman suosikkisi.
Julkaistu Kahvilat
sunnuntai, 28 helmikuu 2010 15:52

Makkaran valmistusta

Unkarissa on vielä mahdollista päästä kokemaan aitoa käsillä tekemisen riemua. Osa varmasti muistaa kuinka aikoinaan Suomessakin valmistettiin monia herkkuja kotona. Nyt kiireisen elämän myötä on perinteiset käsityötaidot kadonneet lähes kokonaan. Unkari on maa jossa vielä maaseudulla valmistetaan mm. makkaraa monissa kodeissa. Itsetehty makkara on todellinen herkku jota arvostetaan suuresti ja jonka paremmuudella kilpaillaan kylien kesken.

Julkaistu Ruoka ja juoma
lauantai, 08 toukokuu 2010 08:58

Gourmet ja Jazz -päivät 6.-9.5.2010

Tänä vuonna Gourmet and Jazz -päiviä vietetään uudessa ympäristössä Budan linnakukkulalla, jonka terasseilta avautuu upeat panoraamanäkymät Tonavalle ja koko kaupunkiin.

Tapahtumassa on tarjolla laatuviinejä ja herkullisia juustomestareiden valmistamia juustoja.

 Festivaalialue on avoinna 6.-9. toukokuuta, aamu yhdestätoista puoleenyöhön. 

Sisäänpääsymaksu tapahtumaan on 2000 Huf joka sisältää viininmaistelulasin.

 

Julkaistu Festivaalit
sunnuntai, 09 toukokuu 2010 06:44

Ranskalaisten juustojen festivaali 9.-16.5.2010

Le Bourbon'in suosittua juustofestivaalia Le Meridien hotellissa vietetään tänä vuonna 9.-16. toukokuuta. Tarjolla on 100 erilaista makunystyröitä kutkuttavaa ranskalaista juustoa. Pariisilainen juustomestari Gérard Poulard ohjastaa hurmaavalla tavallaan juustojen ystävät makujen maailmaan. Tarjolla on juustoja pieniltä tuottajilta ympäri Ranskaa. 

Julkaistu Ruoka ja juoma
torstai, 24 kesäkuu 2010 10:13

Kuninkaallisten kokkien jalanjäljissä

Joka vuosi elokuussa ensimmäisenä viikonloppuna järjestetään suuri ruokafestivaali "kuninkaallisten kokkien jalanjäljissä" Nagyszakácsin kylässä Balaton järven eteläpuolella, kylän nimikin tarkoittaa mestarikokkia! Tämä perinteinen festivaali kunnioittaa legendaa jonka mukaan kaikki Unkarin kuninkaalliset kokit olivat kotoisin juuri tästä kylästä.

Julkaistu Ruoka ja juoma
Sivu 1 / 2

Akác-tanya

 Maaseutumajoitusta Unkarin pustalla.

Lue lisää

Ilmoitukset